Заместитель гендиректора института аграрных рынков Ирина Глазунова отметила, что рост цен на две наиболее популярные крупы был ожидаем в связи с ситуацией с коронавирусом/

Эксперты отмечают рост оптовой стоимости гречки и риса, особенно импортного, который подорожал на 20%. Об этом ТАСС сообщила официальный представитель Руспродсоюза Ирина Нагайцева.

«Так, гречневая крупа 1 сорта на оптовом рынке сегодня стоит 40565 рублей за тонну, тогда как 6 марта она стоила 40085 рублей за тонну. По импортному рису цена выросла вместе с курсом, то есть на 20%», — сказала она.

По ее словам, по российскому рису наблюдается тенденция к незначительному росту оптовой цены. Так, рисовая крупа 1 сорта на оптовом рынке сегодня стоит 31185 рублей за тонну, тогда как 6 марта — 30800 рублей за тонну. По словам Нагайцевой, на цену оказывают влияние такие факторы, как курс валюты, увеличение спроса на крупы в ретейле и спекулятивные настроения поставщиков сырья.

«На наш взгляд, равновесная цена еще не сложилась и сложится, вероятно, только после того, как спадет покупательский ажиотаж, то есть недели через две», — считает она. Нагайцева пояснила, что в случае продолжительного роста цены у поставщиков сырья производители готовой продукции не смогут сдерживать его за счет собственной рентабельности и будут вынуждены транслировать повышение собственных отпускных цен в ретейл.

«Рост цен на полке в этом случае будет зависеть от стратегии торговых сетей. Если сети будут готовы не повышать полочную цену за счет снижения собственной наценки, то цена для потребителя не изменится, в противном случае, она может возрасти», — отметила она.

Заместитель генерального директора института аграрных рынков Ирина Глазунова, в свою очередь, отметила, что рост цен на две наиболее популярные крупы был ожидаем в связи с ситуацией с коронавирусом и закупками населением продуктов с длительными сроками хранения. «Данный рост, как ожидается, не будет значительным и длительным. Предложение всех видов круп, в том числе риса и гречки, полностью соответствует потребностям внутреннего рынка и экспорта, поэтому после спада панических настроений цены должны быстро вернуться на прежние позиции», — считает она.