По данным Продовольственного и сельскохозяйственного агентства Организации Объединенных Наций (ООН), Индия, крупнейший в мире экспортер риса, в этом году планирует достичь рекордных объемов поставок риса, что поможет сдерживать рост цен на этот продукт питания.
Экспорт индийских продуктов питания, наиболее употребляемых на планете, может вырасти до рекордного уровня в 16,2 миллиона тонн в этом году, что примерно на 12% больше, чем 14,5 миллиона тонн в 2020 году, рассказал Ширили Мустафа представитель агентства ООН.
Так обширный экспорт риса из Индии в значительной степени способствовал его продаже на международных рынках по доступной цене, в то время, когда цены на кукурузу, сою и пшеницу на фоне пандемия Covid-19 резко выросли.
Средняя цена индийского риса басмати, проданного за границу за 11 месяцев (до февраля 2021 г), была примерно на 13% ниже, чем годом ранее, цена на другие сорта индийского риса, согласно правительственным данным, упала на 8% .
По последним оценкам министерства сельского хозяйства Индии, производство риса в стране к июню увеличится до рекордного уровня в 120,3 миллиона тонн в год, по сравнению со 118,9 миллиона тонн годом ранее.
В прошлом месяце правительство заявило, что бесплатно передаст около 8 миллионов тонн риса и пшеницы людям, охваченным национальной индийской продовольственной программой, чтобы облегчить их страдания от голода, вызванного Covid.
«Индия также начала продавать рис и пшеницу на открытом внутреннем рынке по ценам ниже закупочных, чтобы помочь потребителям получать продукты питания по доступным ценам», — заявил министр продовольствия страны Судханшу Пандей.
