Панические закупки круп весной этого года в РФ до сих пор дают о себе знать: созданные запасы снизили спрос, и это привело фактически к обрушению оптовых цен на крупы. Некоторые крупозаводы прекратили закупки сырья и планируют начать производство теперь только после получения сырья нового урожая.
Согласно мониторингу компании «ПроЗерно», активнее всего дешевеет гречневая крупа. На минувшей неделе цены на нее упали сразу на 5 475 рублей, до 47 070 рублей за тонну. Неделей ранее падение составляло 2 305 рублей. Средняя оптовая цена гречки в июне 2019 года составляла 21 376 рублей, в мае этого года — 59 236 рублей за тонну.
Источник: INTERFAX.RU
